czwartek, 24 lipca 2014

MAJERANKOWE PLACKI ZIEMNIACZANE.

Placki ziemniaczane, zdecydowanie jedno z ulubionych dań z dziecięcych lat. Kojarzą mi się z latem, wakacjami i czasem gdy najważniejszą rzeczą było spędzenie jak największej ilości czasu na dworze, łapanie motyli czy uplecenie najpiękniejszego wianka pod słońcem. Gdy głodna i zdyszana wpadałam do babcinej kuchni a na talerzu czekała cała sterta placków. Placków które miały tendencję do znikania w czasie szybszym niż światło. Wtedy najbardziej smakowały z cukrem i śmietaną, dzisiaj podaję je trochę w odmienionej formie z dodatkiem majeranku. Co oczywiście nie wpływu na prędkość rozpływania się ich w powietrzu. 

piątek, 18 lipca 2014

JAGODOWY SERNIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ.

Nie żebym rzadko słyszała komplementy wyrażane w stosunku do moich wypieków i innych poczynań w kuchni ale w przypadku tego sernika z ust mego T. padło "Po prostu obłędny", więc chyba nic więcej na jego temat nie będę dodawać :) Spróbujcie sami, zwłaszcza że sezon jagodowy trwa :)


TOP