wtorek, 15 kwietnia 2014

JAJKA FASZEROWANE KREWETKAMI, CZOSNKIEM I PIETRUSZKĄ.

Dzisiejsze jajka przygotowałam z myślą o zbliżających się w straszliwym tempie świętach. Więc nie rozpisuję się za bardzo bo uciekam planować co oprócz nich znajdzie się na naszym wielkanocnym stole. 
Razem ze mną faszerowane jajka przygotowywały: 
MIRABELKAMARTAMOPS oraz PELA, zobaczcie koniecznie co wymyśliły dziewczyny.


JAJKA FASZEROWANE KREWETKAMI, CZOSNKIEM I PIETRUSZKĄ
4 porcje

4 jajka ugotowane na twardo
6 krewetek
2 ząbki czosnku
1/2 pęczka pietruszki
sok z 1/2 cytryny
skórka z 1/4 cytryny
1 czubata łyżka majonezu
sól
pieprz 
oliwa

Jajka ugotować na twardo. Krewetki obrać ze skórek i podsmażać na oliwie razem z czosnkiem około 4 minut do czasu aż zmienią kolor na różowy. Gdy przestygną pokroić je na małe kawałeczki i umieścić w misce razem z czosnkiem z patelni. Jajka przekroić na pół i z każdej połówki wyciągnąć żółtko a następnie wrzucić je do miski z farszem. Do farszu dodać jeszcze drobno posiekaną pietruszkę, startą skórkę z cytryny, sok z cytryny oraz majonez. Całość doprawić solą oraz pieprzem i wymieszać. Tak przygotowanym farszem nadziać połówki jajek.
SMACZNEGO!!!



Przepis na jajka dodaję do akcji :

8 komentarzy:

  1. Mój mąż uwielbia owoce morza, więc to jest nadzienie dla niego!

    OdpowiedzUsuń
  2. na wielkanoc nie może zabraknąć takich pysznych jajek! :)
    czy to Ty organizujesz te akcje wspólnego gotowania? to bardzo, bardzo fajny i ciekawy pomysł. kiedyś też chętnie zgotowałabym coś z większym blogowym gronie :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie to nie ja organizuje, ale jeśli masz ochotę na wspólne wypiekanie na przykład to śledź stronę https://www.facebook.com/wypiekanienasniadanie , tam co tydzień oprócz świątecznego wspólnie się wypieka :) Pozdrawiam serdecznie :)

      Usuń
  3. Bardzo eleganckie takie jaja faszerowane krewetkami - super pomysl! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Odpowiedzi
    1. Pat, kury z giełdy kwiatowej przywiezione, jak tylko je zobaczyłam to mnie urzekły :)

      Usuń
  5. od razu w oczy rzuciły mi się te śmieszne kurki,a co do jajek wyglądają pysznie,lubię krewetki więc na pewno przepis już niedługo wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń

DZIĘKUJE ZA WSZYSTKIE POZOSTAWIONE MIŁE SŁOWA:)

TOP